Новогодние праздники – особенное время, когда для того, чтобы вечер стал запоминающимся, необходимо заранее продумать и приготовить лучшие угощения. Всё более популярными становятся необычные блюда, которые имеют не только яркий вкус, но и необычный внешний вид. Одно из таких блюд – новогодний шар из запечённой свинины. Это угощение будет актуальным в предстоящие праздники, его легко приготовить дома, и для этого потребуется минимальное количество ингредиентов. Основным при этом является свежее мясо, предпочтительно свинина, так как в этом случае готовый продукт получится сочным и мягким, со своим неповторимым вкусом и ароматом.
Последовательность действий достаточно проста:
- Берём кусок мяса и разрезаем на тонкие полоски, достаточно длинные;
- Нарезаем и обжариваем на сковородке шампиньоны и репчатый лук, даём остыть;
- Натираем сыр твёрдых сортов на крупной тёрке;
- Смешиваем грибы, лук и сыр;
- Готовим формы из фольги, помещаем на дно каждой формочки полоски мяса крест-накрест, внутрь – подготовленную грибную начинку;
- Накрываем полосками мяса, заворачиваем фольгу, при необходимости для придания формы скрепляем зубочистками.
Количество порций зависит от планируемого количества гостей. Сформированные мясные шары кладём на противень и помещаем в духовку примерно на час. Подавать можно с овощами на листьях салата. Необычное блюдо отлично подходит к новогодней тематике и гарантированно станет украшением любого праздничного стола. При минимальных затратах времени легко получить не просто ароматное и вкусное, но и оригинальное блюдо – для каждой хозяйки, которая готовит праздничный стол, это очень важно. Без вкусных мясных угощений традиционно не обходится ни один праздничный стол, и этот год не станет исключением для тех, кто воспользуется представленным рецептом.
Единственное, о чём необходимо позаботиться заранее – купить свежие продукты для приготовления. Основным здесь является мясо, поэтому выбираем только свежие и качественные куски свинины. Сегодня сделать это легко в интернет-магазине «Мясная лавка», где в каталоге товаров представлены различные мясные продукты по доступным и приемлемым ценам. Для новогодних праздников можно купить всё необходимое, свинину, говядину, индейку и баранину. Все продукты продаются с доставкой, сделать заказ можно в любое удобное время, доставка проводится в течение суток, все продукты отличаются отменным качеством и разнообразием выбора. Мясные изделия «Мясной лавки» отлично подходят для приготовления супов, горячих блюд, холодцов, рулетов, холодных закусок, салатов и многого другого.
