Калории, ккал:
158 Белки, г: 16.8 Жиры, г: 10.2 Углеводы, г: 0.0
Эта часть куриной тушки отличается большей жирностью, хотя мясо само по себе диетическое. Больше всего холестерина, углеводов и жиров в корочке. Потому приверженцы здорового питания, готовят куриные окорочка без шкурки. Также куриные окорочка являются богатым источником железа и фосфора, а ее умеренное употребление наполняет организм полезными аминокислотами.
