Порубленный и разделанный свиной передок, четверть свиная передняя. Выбрав переднюю часть свинины в фермерском магазине MeatsBurg, вы получите:
1.Шейка свиная
2.Лопатка свиная
3.Корейка свиная
4.Рулька свиная передняя
5.Грудинка свиная на косточке
6.Грудинка свиная на хрящах
Корейка и свиная лопатка - очень питательное мясо, используемое для приготовления отбивных, не требующих сложной и длительной обработки. Свиная лопатка - одна из самых нежирных частей туши.
Шейка - более сочное мясо, пригодное, как для жарки на гриле так и к запеканию в духовке, без добавления масла или жира. Приготовленная шея - это сочное, но при этом не жирное мясо, с отменными вкусовыми качествами.
Грудинка - отличается особенным, по вкусовым качествам, мясом.
Свиные ребрышки - слой мяса на кости. Очень вкусны "пикантные свиные ребрышки" к пиву.
Четверть свиную переднюю можно купить по низкой цене-339 руб/кг. Свиной передок весит примерно 18-20 кг. Наши мясники разрубят свинину на удобные для приготовления кусочки и расфасуют по пакетам.Каждый пакет будет подписан- вы легко сможете понять, какой в пакете кусочек. Выгодное предложение для большой семьи!
Так же,для любителей самостоятельно разделать свинину есть четверть свиная передняя целая ( без разруба) по цене 329 р/кг
